Fine cuisine

Du 1er au 7 février 2020, tu pourras faire le tour des restaurants rapides dans la région pour la Poutine Week! Encore cette année, la poutine sera à l’honneur durant toute une semaine dans Vaudreuil-Soulanges. Pour moi, la poutine est l’ultime repas réconfortant. En lire plus »

C’est bien connu, en janvier, on se donne des objectifs pour la nouvelle année. Les fameuses résolutions. Les bonnes intentions fusent dans tous les sens : prendre soin de soi, bouger plus, manger mieux, etc. Aussi judicieuses soient-elles, ces résolutions n’ont rien d’original. Dans bien des cas, nous (incluant la personne qui écrit) avons même déjà essayé de les respecter, sans succès. En lire plus »

Ce n’est pas un secret pour les gens de la région, nous sommes gâtés au niveau de la gastronomie et des alcools du terroir. Pas besoin d’aller très loin pour se faire plaisir! En lire plus »

(EN) L'équipe d'Explore VS a compilé pour vous, des idées pour ajouter une touche internationale à votre repas du temps des fêtes. Et c'est ici-même, dans Vaudreuil-Soulanges que vous retrouverez les éléments pour confectionner un surprenant menu festif qui sort vraiment de l'ordinaire. En lire plus »

On le sait tous, il y a trois certitudes dans la vie: les taxes, la mort et les gens qui se plaignent dans l’auto après un party du temps des fêtes. Or à l’orée de cette festive saison, je me sens généreux. J’ai donc une expérience personnelle et un judicieux conseil à prodiguer. En lire plus »

La pizza! Certainement un des mets les plus populaires sur la planète, de toutes les formes, garnitures, que ce soient. Parce que c’est bon et cela donne l’illusion qu’on y englobe tous les groupes alimentaires nécessaires (question de se déculpabiliser) mais aussi parce que c’est facile à faire et que ça laisse place à l’imagination culinaire. En lire plus »