Érablière Saint-Henri
Maddylane
Érablière Saint-Henri
 

Érablière Saint-Henri

Sainte-Marthe

Une expérience authentique et locale

La petite cabane à sucre Saint-Henri a une histoire toute spéciale. Construite dans les années 40, elle fut abandonnée pendant plusieurs décennies. Dans les années 1980, elle fut reprise par les propriétaires  et, au fil des ans, ils y amenèrent des modifications et des améliorations qui font que l’érablière Saint-Henri est telle que nous la connaissons aujourd’hui avec ses 20 000 entailles. Ce qui distingue Saint-Henri des autres cabanes à sucres, c’est qu’elle évolue dans un mode d’auto-production. Par exemple, les porcs sont élevés et engraissés sur place avec des grains régionaux. La majorité des légumes est également récoltée à la ferme de l’érablière.

Les propriétaires Marie-Claire et François, ainsi que leurs enfants, se font toujours un plaisir d’échanger et partager leurs connaissances avec les gens qui les visitent. Le week-end, la musique folklorique agrémentera votre expérience. Pour terminer la journée, profitez d’une balade en traineau tiré par des chevaux. Du type sportif? Optez plutôt pour une marche dans les sentiers, n’oubliez pas que l’érablière se situe sur le mont Rigaud, donc au cœur d’un sanctuaire de chevreuils!

Coordonnées

960, chemin Saint-Henri
Sainte-Marthe (Québec)  J0P 1W0
450 459-9469 info@erabliere-st-henri.ca erabliere-st-henri.ca

Période d’ouverture

Janvier à avril

Bon à savoir

  • Accès mobilité réduite
  • Cadeaux/Souvenirs
  • Réservation requise
  • Français, Anglais

Attraits à proximité

Spa Gallant

Sainte-Marthe

Du temps pour soi

  • Santé/bien-être

Warzone Paintball

Rigaud

Une aventure colorée

  • Divertissement
  • Plein air/sport extérieur

Sucrerie des Gallant

Sainte-Marthe

Plaisirs sucrés à partager

  • Autres délices
  • Cuisine familiale
  • Sucreries

Auberge des Gallant

Sainte-Marthe

Une expérience 4 saisons

  • Fine cuisine
  • Pubs et Cafés
  • Auberge
  • Hôtel

Sucrerie de la Montagne

Rigaud

Comme dans le bon vieux temps… des sucres

  • Autres délices
  • Sucreries
  • Traiteur
  • Maison et chalet
  • Magasinage/boutiques
  • Patrimoine/histoire
  • Plein air/sport extérieur

Bleuetière biologique Au Fin Délice

Très-Saint-Rédempteur

Ce joyau bleu délicieux

  • Autres délices
  • Agrotourisme

Maison du Défricheur

Très-Saint-Rédempteur

Goûter la fraîcheur de Très-Saint-Rédempteur

  • Autres délices
  • Fine cuisine
  • Magasinage/boutiques

Vos coups de coeur

Connectez-vous pour créer votre espace et conserver tous vos favoris au même endroit.

Vous êtes connecté! Vos coups de coeur